Lawrie, R. A. <br/><br/>
Meat science / 
By r. a. lawrie 
 - 5 
 - 293 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0080408249  (encuadernado en tela) 0-08-040825-7  (rustica) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX373  / L3713 1991