Sugars and sweeteners / 
Ed. bu Norman kretchmer and clarie b. hollenbeck 
 - 297 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0-8493-8835-x 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Azúcares<br/>Edulcorantes<br/>Endulzantes (Gusto)
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QP702.S85  / S84