Askar, A., <br/><br/>
Quality assurance in tropical fruit processing / 
A. askar, h. treptow 
 - 238 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0387557660 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frutas tropicales<br/>Frutas tropicales--Industria--Control de calidad
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP440  / A75