TY - BOOK AU - Ockerman, Herbert W., AU - Hansen,C.L. AU - Leon Crespo, Francisco TI - Industrializacion de subproductos de origen animal SN - 84-200-0751-X AV - TS1963 O34818 PY - 1994///] CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Industria y comercio de la carne N1 - Traduccion de: Animal by product processing ER -