Hinojosa Puga, Arnoldo, Aplicacion del analisis de riesgos, identificacion y control de puntos criticos en la industria de leche pasteurizada / elaborado por Arnoldo Hinojosa Puga, Ma. de Lourdes Vazquez Arteaga - 99 páginas ISBN: 9688113387 Subjects--Topical Terms: Leche--Pasteurización LC Class. No.: SF259 / H55