TY  - BOOK
AU  - Chan, Harvey T.,
TI  - Handbook of tropical foods
T2  - Food science
SN  - 0824718801
AV  - TX360.T75 H35
PY  - 1983///
CY  - New York
PB  - M. Dekker
KW  - Abastecimiento de alimentos
KW  - Tropico
KW  - Alimentos
ER  -