TY  - BOOK
AU  - Calaveras,Jesus
TI  - Tratado de panificacion y bolleria
SN  - 8487440770
AV  - TX683 C35
PY  - 1996///
CY  - Madrid
PB  - AMVM, Mundi-Prensa
KW  - Panaderías
KW  - Administración industrial
ER  -