TY - BOOK AU - Parry,R.T. TI - Envasado de los alimentos en atmosfera modificada SN - 8487440762 AV - TP374 P7518 PY - 1995/// CY - Madrid PB - AMV Ediciones KW - Alimentos KW - Envasado KW - Atmósferas protectoras N1 - Traduccion de: principles and applications of modified atmosphere packaging of foods ER -