Scholz, Wolfgang, <br/><br/>
Elaboracion de quesos de oveja y de cabra / 
Wolfgang Scholz ; traducido del aleman por Jaime Esain Escobar 
 - 145 páginas :  ilustraciones 
 - Serie Freudiana .
<br/><br/> Traduccion de: Kase aus schaf- und ziegenmilch 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420008257 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria del queso<br/>Queso de cabra--Fabricacion e industria
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>SF271  / S3418