TY  - BOOK
AU  - Adrian,Jean
AU  - Peiro Esteban,Jose Maria
TI  - Analisis nutricional de los alimentos
SN  - 84-200-0919-9
AV  - TX531 I5818
PY  - 2000///
CY  - Zaragoza, España
PB  - Acribia
KW  - Nutrición
KW  - Alimentos
KW  - Composición
KW  - Análisis
N1  - Traduccion de: Introduction a l'analyse nutritionelle des denrees alimentaires
ER  -