TY  - BOOK
AU  - Grunwald,Peter
TI  - Biocatalysis: biochemical fundamentals and applications 
SN  - 9781783269075
AV  - TP248.65E59 G78 2018
PY  - 2018///]
CY  - New Jersey
PB  - World Scientific
KW  - Enzimas
KW  - Biotecnología
KW  - Biocatálisis
KW  - Aplicaciones industriales
ER  -