Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

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		Sausage and processed meat formulations / Herbert W. Ockerman and the Ohio Agricultural Research and Development Center por Ockerman, Herbert W, 1932- [autor] \| Ohio Agricultural Research and Development Center. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1989Otro título: Process meat formulations.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TS1963 O35, ... Agregar al carrito (remover)
		Sax's dangerous properties of industrial materials / Richard j. Lewis por Lewis, Richard J [autor] \| Sax, N. Irving (Newton Irving). Dangerous properties of industrial materials. Edición: 8th edTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1992Otro título: Dangerous properties of industrial materials.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: T55.3H3 S38 1992, ... Agregar al carrito (remover)
		Sensory evaluation in quality control / Alejandra m. Muñoz, gail vance civille, b. Thomas carr por Muñoz, Alejandra M, 1957- [autor] \| Civille, Gail Vance [autor] \| Carr, B. Thomas [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TS156 M85, ... Agregar al carrito (remover)
		A short course in quantitative analysis / By hobart h. willard, n. howell furman and egbert k. bacon. por Willard, Hobart Hurd, 1881- [autor]. Edición: 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Princeton, n. j. : Van Nostrand, 1957Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QD101 W63. Agregar al carrito (remover)
		Snack food technology / By Samuel a. matz por Matz, Samuel A [autor]. Edición: 3Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP451.L52 M37 1993. Agregar al carrito (remover)
		Solvents. por Durrans, Thomas Harold [autor]. Series A series of monographs on applied chemistry ; v. 4Edición: 7 # rev.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Princeton, n. j. : Van Nostrand, 1957Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP247.5 D8. Agregar al carrito (remover)
		Standard methods of chemical analysis. por Furman, Nathaniel Howell, 1892-1965 [editor]. Edición: 6Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : D. Van Nostrand, 1962-9999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (7)Clasificación: QD131 S651962, ... Agregar al carrito (remover)
		Standards, principles, and thechniques in quantity food production / Lendal h. kotschevar por Kotschevar, Lendal Henry, 1908- [autor]. Edición: 4Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX820 K67 1988. Agregar al carrito (remover)
		Study questions in elementary organic chemistry / By a. lowy and t. b. downey. por Lowy, Alexander, 1889-1941 [autor] \| Downey, Thomas B. Edición: 7Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : D. Van Nostrand, 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QD261 L681971. Agregar al carrito (remover)
		Sugar : A users guide to sucrose / Ed. by neil l. pennington and Charles w. baker por Pennington, Neil L [editor] \| Baker, Charles W [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX560.A98 S84. Agregar al carrito (remover)
		Sugar confectionery manufacture / Ed. by e.b. Jackson por Jackson, E. Brian [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Glasgow : Blackie ; new york : Van Nostrand Reinhold, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX783 S84. Agregar al carrito (remover)
		Surface activity : The physical chemistry, technical applications and chemical constitution of synthetic surface-active agents / By j. l. moilliet, b. collie and w. black. por Moilliet, John Lewis [autor] \| Collie, Benjamin [autor]. Edición: 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Princeton, n. j. : D. Van Nostrand, c1961Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP149 M77. Agregar al carrito (remover)
		Technician's handbook of plastics Peter A. Grandilli por Grandilli, Peter A [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP1130 G73. Agregar al carrito (remover)
		A textbook of organic chemistry / A. Bernthsen por Bernthsen, August, 1855- [autor] \| Sudborough, John Joseph, 1869- [editor]. Edición: New ed., rev. to date by J. J. SudboroughTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: New York : D. Van Nostrand, 1931Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QD251 B57 1931. Agregar al carrito (remover)
		Textbook of physical chemistry por Glasstone, Samuel, 1897- [autor]. Edición: 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : D. Van Nostrand, 1954c1946Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QD453 G6. Agregar al carrito (remover)
		Theory and design of modern pressure vessels / John f. harvey por Harvey, John F [autor]. Edición: 2Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1974Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TS283 H366 1974. Agregar al carrito (remover)
		Thermodynamics for chemists. por Glasstone, Samuel, 1897- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Princeton, n. j : D. Van Nostrand, c1947Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QC311 G53. Agregar al carrito (remover)
		Thermostatica and thermodynamics : An introduction to energy, information and states of matter, with engineering applications. por Tribus, Myron [autor]. Series University series in basic engineeringTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Princeton, n. j : Van Nostrand, c1961Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QC311.5 T72. Agregar al carrito (remover)
		The Van Nostrand chemist's dictionary / Board of editors: Jurgen M. Honig, Morris B. Jacobs, S. Z. Lewin [y otros] por Honig, Jurgen M [editor] \| Jacobs, Morris B. (Morris Boris), 1905-1965 [editor] \| Lewin, S. Z [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand, 1953Otro título: Chemist's dictionary.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QD5 V36. Agregar al carrito (remover)
		Van nostrand's scientific encyclopedia / Edited by Douglas m. considine por Considine, Douglas M. Edición: 5Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: Q121 V3 1976. Agregar al carrito (remover)