Resultados
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Breakfast cereals and how they are made / Ed. by Robert b. fast and elwood f. caldwell por Fast, Rogert B [editor] | Caldwell, Elwood F [editor] | American Association of Cereal Chemists. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: St. paul, minnesota : American association of cereal chemists, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP435.C4 B73.
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Carbohydrate chemistry for food scientists / Roy L. Whistler and James N. BeMiller por Whistler, Roy Lester [autor] | BeMiller, James N [autor]. Edición: Second editionTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: St. Paul, Minnesota : American Association of Cereal Chemists, [2007]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TP248.C27 W45 2007, ...
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Fats and oils / Clyde E. Stauffer por Stauffer, Clyde E [autor]. Series Eagan Press handbook seriesTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG Editor: St. Paul, Minnesota : American Association of Cereal Chemists : c1996Otro título: Fats & oils.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TP670 S73, ...
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Gluten proteins 1990 / W. Bushuk and R. Tkachuk, ed. por Bushuk, W [editor] | Tkachuk, R [editor] | American Association of Cereal Chemists | International Workshop on Gluten Proteins (4 : 1990 : Winnipeg, Canada). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: SPA Editor: St. Paul, Minnesota : American Association of Cereal Chemists, c1991Editor: St. Paul, Minnesota : American Association of Cereal Chemists, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QP551 G58.
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Oats : Chemistry and technology / Ed. by francis h. webster por Webster, Francis H [editor] | American Association of Cereal Chemists. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: St. paul. minnesota : American association of cereal chemists, c1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: SB191.A84 O37.
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Rice : Chemistry and technology / Ed. by Bienvenido o. Juliano por Juliano, Bienvenido O [editor]. Edición: 2Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: St. paul, minnesota : American association of cereal chemists, c1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX558.R5 R53 1985.
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Rye : Production, chemistry and technology / Ed. by Walter bushuk por Bushuk, Walter [editor] | American Association of Cereal Chemists. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: St. paul, minnesota : American association of cereal chemists, c1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: SB191.R9 R94.
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