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		Aplicacion del frio a los alimentos / coordinador Manuel Lamua Soldevilla por Lamua Soldevilla, Manuel [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Madrid ; Mundi-Prensa : A. Madrid Vicente, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TP372 A65, ... Agregar al carrito (remover)
		Aprovechamiento de los subproductos carnicos / Antonio Madrid por Madrid Vicente, Antonio [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Idioma: SPA Editor: Madrid, España : Antonio Madrid Vicente : Ediciones Mundi-Prensa, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: TS1960 M32, ... Agregar al carrito (remover)
		Industrias de cereales y derivados / María Jesús Callejo González ; colaboran Guillermo Rodríguez Badiola, Manuel Gil González por Callejo González, María Jesús [autor] \| Rodríguez Badiola, Guillermo [colaborador] \| Gil González, Manuel [colaborador]. Series Colección Tecnología de alimentosTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Antonio Madrid Vicente : Mundi Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: HD9056.A2 C35, ... Agregar al carrito (remover)
		Manual de química de las disoluciones / Vicente Berenguer Navarro, José Ma. Santiago Pérez por Berenguer Navarro, Vicente [autor] \| Santiago Pérez, José María [autor]. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: San Vicente, Alicante : Club Universitario, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: QD541 B48 2003, ... Agregar al carrito (remover)
		Manual del aceite de oliva / Ramón Aparicio, John Harwood [editores] por Aparicio, Ramón [editor] \| Hardwood, John [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Madrid : Mundi-Prensa : A. Madrid Vicente, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: TP683 H3518, ... Agregar al carrito (remover)
		Normas de calidad de los alimentos Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Vicente, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TP370 N67, ... Agregar al carrito (remover)
		Nuevas normas de calidad de los alimentos Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones : Mundi-Prensa, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP372.5 N84. Agregar al carrito (remover)
		Problemas resueltos de quimica cuantica y espectroscopia molecular / Juan M. Perez Martinez, Angel L. Esteban Elum, Maria Paz Galache Paya por Perez Martinez, Juan M [autor] \| Esteban Elum, Angel L [autor] \| Galache Paya, Maria Paz [autor]. Series Textos docentesTipo de material: Texto; Formato: impreso Idioma: SPA Editor: San Vicente del Raspeig : Universidad de Alicante, c2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: QD462.7 P47, ... Agregar al carrito (remover)