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		Fish processing technology / Ed. by g.m. Hall por Hall, G. M [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Glasgow : Blackie, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: SH335 F59. Agregar al carrito (remover)
		Tecnologia del procesado del pescado / editor George M. Hall ; traducido por Reyes Pla Soler ; y la colaboracion de Montserrat Mor-Mur Francesch por Hall, G. M., Dr [editor] \| Pla Soler, Reyes [traductor] \| Mor-Mur Francesch, Montserrat [colaborador]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (4)Clasificación: SH334.7 T4418, ... Agregar al carrito (remover)