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		Automation in the laboratory / edited by W. Jeffrey Hurst por Hurst, W. Jeffrey, nacimiento 1948 [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : VCH, c1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (4)Clasificación: QD51 A87 1995, ... Agregar al carrito (remover)
		Chocolate and health : chemistry, nutrition and therapy / edited by Philip K. Wilson, and W. Jeffrey Hurst por Wilson, Philip K [editor de la compilación] \| Hurst, W. Jeffrey, nacimiento 1948 [editor de la compilación]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge, United Kingdom : Royal Society of Chemistry, [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP640 C46. Agregar al carrito (remover)
		Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals / edited by W. Jeffrey Hurst por Hurst, W. Jeffrey, nacimiento 1948 [editor]. Series Functional foods & nutraceuticals seriesEdición: 2nd edTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, c2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: QP144.F85 M47 2008, ... Agregar al carrito (remover)
		Principles of food chemistry / John M. Deman, John W. Finley, W. Jeffrey Hurst, Chang Yong Lee por Deman, John M, 1925- [autor] \| Finley, John W, 1942- [autor] \| Hurst, W. Jeffrey [autor] \| Lee, Chang Y, 1935- [autor]. Series Food science text seriesEdición: Fourth editionTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham, Switzerland : Springer, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TX531 D44 2018, ... Agregar al carrito (remover)