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		Sugar confectionery manufacture / Ed. by e.b. Jackson por Jackson, E. Brian [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Glasgow : Blackie ; new york : Van Nostrand Reinhold, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX783 S84. Agregar al carrito (remover)
		Sugar confectionery manufacture / ed. by E. B. Jackson por Jackson, E. Brian [editor]. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Gaithersburg, Maryland : Aspen, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX783 S84 1999. Agregar al carrito (remover)