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		Wine science : Principles and applications / Ron s. Jackson por Jackson, Ron S [autor]. Series Food science and technology international seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: San diego : Academic, c1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TP548 J33, ... Agregar al carrito (remover)
		Wine science : principles, practice, perception / Ron S. Jackson por Jackson, Ron S [autor]. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: San Diego : Academic, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP548 J33 2000. Agregar al carrito (remover)
		Wine tasting : a professional handbook / Ronald S. Jackson por Jackson, Ron S [autor]. Edición: Fourth editionTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: London, United Kingdom : Academic Press, [2023]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP548.5A5 J33 2023. Agregar al carrito (remover)