Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Refinar su búsqueda

Su búsqueda recuperó 2 resultados.

Ordenar
Resultados
Tecnologia de los cereales / traducido del ingles por m. catalan Calvo.

por Kent, Norman Leslie [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : Acribia, 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TS2156 K44, ...

Tecnologia de los cereales : Introduccion para estudiantes de ciencia de los alimentos y agricultura / N. l. kent ; traducido por Mariano González Alonso

por Kent, Norman Leslie [autor] | Gonzalez Alonso, Mariano [traductor] | Kent, Norman Leslie. Technology of cereals.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : Acribia, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TS2156.K4418, ...

Páginas
¿No encuentras lo que estás buscando?