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		Aceites y grasas alimentarios : tecnologia, utilizacion y nutricion / Harry Lawson por Lawson, Harry W [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza : Acribia, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: TP670 L3818, ... Agregar al carrito (remover)
		Food oils and fats : technology, utilization, and nutrition / Harry Lawson por Lawson, Harry W [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Chapman and Hall, c1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TP670 L38, ... Agregar al carrito (remover)