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Metodos modernos de analisis de alimentos / Hans gerhard maier ; tr ma. Ángeles garralda hualde

por Maier, Hans Gerhard, 1932- [autor] | Garralda Hualde, Maria Angeles [traductor] | Maier, Hans Gerhard, 1932-. Lebensmittelanlytik.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : Acribia, [1981-?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (10)Clasificación: TX541 M294, ...

Metodos modernos de analisis de alimentos : metodos opticos/ Hans Gerhard Maier ; traducido del aleman por Celso Gutierrez Losa

por Maier, Hans Gerhard, 1932- [autor] | Gutiérrez Losa, Celso [traductor].

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza, España : Acribia, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (13)Clasificación: TX541 M294 1981, ...

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