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		Fabricacion de queso / R. Scott ; traducido por Francisco Sala trepat por Scott, R [autor] \| Sala Trepat, Francisco [traductor] \| Scott, R. Cheesemaking practice. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza, espana : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (7)Clasificación: SF271 S2518, ... Agregar al carrito (remover)
		Introduccion a los subproductos de pesqueria / Malcolm windsor, stuart barlow ; traducido del ingles por Francisco Sala trepat por Windsor, Malcolm [autor] \| Barlow, Stuart [autor] \| Sala Trepat, Francisco [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza, espana : Acribia, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: HD9450 W5, ... Agregar al carrito (remover)