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		Migracion de sustancias quimicas desde el envase al alimento / ed. D. H. Watson y M. N. Meah ; traducido por Cristina Nerin por Watson, David H, 1952- [editor] \| Meah, M. N [editor] \| Nerin, Cristina [traductor]. Series Revisiones sobre ciencia y tecnologia de los alimentos ; v. 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza, España : Acribia, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (10)Clasificación: TX531 C43518, ... Agregar al carrito (remover)
		Natural toxicants in food : Progress and prospects / Ed. by d. h. watson por Watson, David H, 1952-. Series Ellis horwood series in food science and technologyTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Chichester : E. Horwood, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: RA1258 N37. Agregar al carrito (remover)

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Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales