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		Higiene y toxicologia de los alimentos / Betty C. Hobbs, Diane Roberts ; traducido por Pedro Ducar Maluenda por Hobbs, Betty C. (Betty Constance) [autor] \| Roberts, Diane [autor] \| Ducar Maluenda, Pedro [traductor]. Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza, España : Acribia, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: RC143 H62 1997, ... Agregar al carrito (remover)
		Isolation and identification methods for food poisoning organisms / Ed. by Janet e. l. corry, diane roberts and f. a. skinner por Roberts, Diane [editor] \| Skinner, F. A [editor] \| Corry, Janet E. L [editor]. Series Technical series / the society for applied bacteriology ; no. 17Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Academic, c1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX535 I85. Agregar al carrito (remover)
		Practical food microbiology : methods for the examination of food for micro-organisms of public health significance / edited by Diane Roberts, William Hooper, Melody Greenwood por Roberts, Diane [editor] \| Hooper, William L [editor] \| Greenwood, Melody H [editor]. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Public Health Laboratory Service, c1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: QR115 M5295 1995, ... Agregar al carrito (remover)