Su búsqueda recuperó 2 resultados.

Resultados
		Compendium of methods for the microbiological examination of foods / Ed. by carl vanderzant, don f. splittstoesser ; comp. by the apha, technical committee on microbiological methods for foods por Vanderzant, Carl [editor] \| Splittstoesser, Don F [editor] \| American Public Health Association. Technical Committee on Microbiological Methods for Foods. Edición: 3Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington : American public health association, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: QR115 A53 1992, ... No disponible para préstamo a domicilio: Química Estudios Profesionales: Encuadernación (1). Agregar al carrito (remover)
		Food microbiology : Public health and spoilage aspects / Edited by Mario p. defigueiredo and don f. splittstoesser por Defigueiredo, Mario P [autor] \| Splittstoesser, Don F. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Westport, conn. : Avi, c1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: RA601 D43. Agregar al carrito (remover)