Resultados
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Biocatalysis in agricultural biotechnology / John R. Whitaker, Philip E. Sonnet, editors por Whitaker, John R [editor] | Sonnet, Philip E, 1935- [editor] | Chemical Congress of North America (3 : 1988 : Toronto, Ontario) | Symposium on Biocatalysis and Biomimetics (1988 : Toronto, Ontario). Series ACS symposium series ; 389Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Washington, D.C. : American Chemical Society, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: S494.5B563 B56.
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Food analysis : Principles and techniques / Ed. by Dieter ñw. gruenwedel, John r. whitaker por Whitaker, John R [editor] | Gruenwedel, Dieter W [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: New York : M. Dekker, 1984-9999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: TX541 F648, ... No disponible para préstamo a domicilio: Química Estudios Profesionales: Encuadernación (2).
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Food proteins / John R. Whitaker and Steven R. Tannenbaum por Whitaker, John R [autor] | Tannenbaum, Steven R, 1937- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Westport, Connecticut : Avi, [1977]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP453.P7 N44.
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