Su búsqueda recuperó 2 resultados.

Resultados
		High pressure processing of foods / editors, Christopher J. Doona, Florence E. Feeherry ; foreword by C. Patrick Dunne por Doona, Christopher J [editor] \| Feeherry, Florence E [editor] \| Dunne, C. Patrick [prologuista]. Series IFT Press seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ames, Iowa : Blackwell, c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TP371.75 H54, ... Agregar al carrito (remover)
		Nondestructive testing of food quality / edited by Joseph Irudayaraj and Christoph Reh por Irudayaraj, Joseph, 1961- [editor] \| Reh, Christoph [editor]. Series IFT Press seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ames, Iowa : Blackwell, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TP372.5 N65, ... Agregar al carrito (remover)

¿No encuentras lo que estás buscando?

Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales