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		Food : The chemistry of its components / T. p. coultate por Coultate, T. P. (Tom P.) [autor] \| Royal Society of Chemistry (Gran Bretaña). Series Royal society of chemistry paperbacksEdición: 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Royal Society of Chemistry, c1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX551 C757 1989. Agregar al carrito (remover)
		Food : the chemistry of its components / T. P. Coultate por Coultate, T. P. (Tom P.) [autor] \| Royal Society of Chemistry (Gran Bretaña). Series Royal Society of Chemistry paperbacksEdición: 3rd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Cambridge : Royal Society of Chemistry, c1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX551 C757 1996. Agregar al carrito (remover)
		Food : the chemistry of its components / T. P. Coultate por Coultate, T. P. (Tom P.) [autor] \| Royal Society of Chemistry (Gran Bretaña). Series Royal Society of Chemistry paperbacksEdición: 4th ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TX551 C757 2002, ... Agregar al carrito (remover)