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		Extrusion de alimentos : tecnologia y aplicaciones / editor, Robin Guy ; traduccion de Alberto Ibarz Ribas por Guy, Robin C. E [editor] \| Ibarz, Albert [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza, España : Acribia, deposito legal 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (6)Clasificación: TP370.5 E9418, ... Agregar al carrito (remover)
		Extrusores en las aplicaciones de alimentos / edited by Mian N. Riaz ; traducción de Alberto Ibarz Ribas por Riaz, Mian N [editor] \| Ibarz, Albert [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Zaragoza : Acribia, depósito legal 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP373 E9718. Agregar al carrito (remover)