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Handbook of postharvest technology : cereals, fruits, vegetables, tea, and spices / edited by Amalendu Chakraverty ... [y otros.]
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TextoIdioma: ENG Series Books in soils, plants, and the environmentEditor: New York : M. Dekker, c2003Descripción: xviii, 884 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0824705149 (papel alcalino)Tema(s): Alimentos -- Cultivo -- Cosecha -- Tecnologia | Cultivos -- Tecnología de posrecolecciónClasificación LoC:SB175 | H35
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Química Estudios Profesionales Libros | Consulta | SB175 H35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible (Restringido ) | 74297 | |
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Química Estudios Profesionales Libros | Consulta | SB175 H35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible (Restringido ) | 74415 | |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | SB175 H35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 91735 | |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | SB175 H35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 91736 | |
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