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Food and packaging interactions ii / Sara j. risch, Joseph h. hotchkiss, eds.
Tipo de material:
TextoSeries ACS symposium series ; 473Editor: Washington, D.C. : America chemical society, 1991Descripción: 262 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0841221227Tema(s): Alimentos -- Análisis -- Congresos | Alimentos -- Envasado -- CongresosClasificación LoC:TP347 | F66 1991
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP347 F66 1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 47447 |
En la poratada : development from a sympoisium sponsored by the division of agricultural and food chemistry at the 200th national meeting of the american chemical society, washington, d.c., august 25-31, 1990
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