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Microbiological specifications of food pathogens
Tipo de material:
TextoSeries Microorganisms in foods ; 5Editor: London : Blackie Academic, 1996Descripción: 513 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 041247350XTema(s): Alimentos -- Microbiología | Industria alimentaria -- Control de calidadClasificación LoC:QR115 | M54
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | QR115 M54 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 56649 | |
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