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Marine polysaccharides : food applications / Vazhiyil Venugopal
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TextoEditor: Boca Raton : Taylor & Francis, 2011Descripción: 377 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781439815267 (encuadernado en tela : papel alcalino)Tema(s): Polisacáridos -- Biotecnología | Sedimentos (Geología) | Aditivos para alimentos | Algas marinasClasificación CDD: 660.6/3 Clasificación LoC:TP248.65P62 | V45
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP248.65P62 V45 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 88203 |
"A CRC title."
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