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		Alimentos congelados procesado y distribucion / Instituto internacional del frio ; traducido por León villanua fungairino por Villanua Fungairiño, Leon [traductor] \| Instituto Internacional Del Frio. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zargoza, espana : Acribia, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (9)Clasificación: TP493.5 R4318, ... Agregar al carrito (remover)
		Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos / autores, Antonio Madrid Vicente ... [y otros.] por Madrid Vicente, Antonio [colaborador]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid, España : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, Madrid, España : 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: TP493.5 R38, ... Agregar al carrito (remover)
		Refrigeracion, congelacion y envasado de los alimentos / A. Madrid ... [y otros.] por Madrid Vicente, Antonio [colaborador]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: AMV Ediciones : Mundi-Prensa, [Madrid] : [199-]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: HD9000.5 R44. Agregar al carrito (remover)