Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Imagen de cubierta de Amazon
Imagen de Amazon.com

Functional foods and nutraceuticals / Rotimi E. Aluko

Por: Aluko, Rotimi E [autor]Tipo de material: TextoTextoSeries Food science text seriesEditor: New York, NY : Springer, [2012]Descripción: xii, 155 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781461434795Tema(s): Alimentos funcionalesClasificación CDD: 612.3 Clasificación LoC:QP144.F85 | A565
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Clasificación Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Química Estudios Profesionales
Libros
General QP144.F85 A565 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 97372

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.