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Microbiology of marine food products / Ed. by donn r. ward, cameron hackney
Tipo de material:
TextoEditor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1991Descripción: 450 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0442233469Tema(s): Alimentos marinos -- Microbiologia | Alimentos marinos -- Medidas de seguridadClasificación LoC:QR118 | M53
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | QR118 M53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 42333 |
"an avi book"
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