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Organic production and food quality : a down to earth analysis / Robert Blair
Tipo de material:
TextoEditor: Ames, iowa : Wiley-Blackwell, 2011Descripción: xi, 282 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9780813812175 (encuadernado, cubierta dura : papel alcalino); 0813812178Tema(s): Alimentos naturales -- Procesamiento | Calidad de los alimentos | Consumidores -- ActitudesClasificación CDD: 363.19/29 Clasificación LoC:TX369 | B53
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TX369 B53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 88297 |
Compra 2014/04/04 2785.64
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