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Ingeniería industrial alimentaria / Pierre Mafart, Emile Béliard
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza, España : Acribia, 1994-Descripción: volúmenesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420007498Tema(s): Industria alimentaria | Conservación de alimentosClasificación LoC:TP370 | M36
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP370 M36 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Dañado | lomo dañado y desprendido | 50662 | |
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