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La función del envase en la conservación de alimentos / Ismael Povea Garcerant ; Alfredo López Molinello, colaborador
Tipo de material:
TextoEditor: Bogotá : Universidad de la Salle : Ecoe ediciones, 2015Descripción: 284 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9789587711493Tema(s): Conservación de alimentos | EnvasesClasificación LoC:TX601 | P68
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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