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La irradiacion de los alimentos / Morton Satin ; traducido por Pedro L. Marquina Gutierrez
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Editor: Zaragoza, España : Acribia , c1997Descripción: 175 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420009091Títulos uniformes: Food irradiation. Español Tema(s): Conservación de alimentos por radiaciónClasificación LoC:TP371.8 | S3718
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Traduccion de: Food irradiation : a guidebook
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