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		Food industries manual / Ed. by m. d. ranken ; published with the authority of bfmira, the leatherhead food research Association por Ranken, Michael D [editor] \| British Food Manufacturing Industries Research Association. Edición: 22Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Glasgow ; blackie ; new york : Avi, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP370.4 F66 1988. No disponible para préstamo a domicilio: Química Estudios Profesionales: Encuadernación (1). Agregar al carrito (remover)
		Manual de industrias de los alimentos / M.d. ranken, (ed.) por Ranken, Michael D [editor]. Edición: 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (7)Clasificación: TP370.4 F6618 1993, ... Agregar al carrito (remover)