Imagen de Amazon.com
Curso de higiene para manipuladores de alimentos / D. hazelwood y a. d. mclean ; traducido por Luis de la Fuente
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza, espana : Acribia, 1994Descripción: 127 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420007536; 9788420007533Tema(s): Manejo de alimentos | Intoxicación por alimentosClasificación LoC:RA601 | H39
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | RA601 H39 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 68932 | |
|
Libros
|
Química Estudios Profesionales Libros | General | RA601 H39 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 68933 |
Titulo original: hygiene : a complete course for food handlers
Reimpresiones: (2011)
No hay comentarios en este titulo.