Resultados
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Alimentos : Quimica de sus componentes / T. p. coultate por Coultate, T. P. (Tom P.) [autor] | Coultate, T. P. (Tom P.). Food. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Zaragoza, espana : Acribia, [1986?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (6)Clasificación: TX551 C75718, ...
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Manual de química y bioquímica de los alimentos / T. P. Coultate por Coultate, T. P. (Tom P.) [autor]. Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Zaragoza, España : Acribia, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX551 C75718 2007.
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Manual de quimica y bioquimica de los alimentos / T. P. Coultate por Coultate, T. P. (Tom P.) [autor]. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza, Espana : Acribia, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (5)Clasificación: TX551 C75718 1998, ...
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