Resultados
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Food microbiology : fundamentals and frontiers / edited by Michael P. Doyle, Francisco Diez-Gonzalez, Colin Hil por Doyle, Michael P, 1949- [autor,, editor] | Diez-Gonzalez, Francisco, 1961- [autor,, editor] | Hill, Colin [editor]. Edición: 5th editionTipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Washington, DC : ASM Press, [2019]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: QR115 F655 2019, ...
|
|
|
|
Foodborne bacterial pathogens / Ed. by Michael p. doyle por Doyle, Michael P, 1949- [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: New York : M. Dekker, c1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR201.A52 F66.
|
|
|
|
Microbiologia de los alimentos : fundamentos y fronteras / ed. por, Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Thomas J. Montville por Doyle, Michael P, 1949- [editor] | Beuchat, Larry R [editor] | Montville, Thomas J [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza, España : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (5)Clasificación: QR115 F65518, ...
|
