Instrumental methods in food analysis / edited by J.R.J. Pare, J.M.R. Belanger
Tipo de material: TextoIdioma: ENG Series Techniques and instrumentation in analytical chemistry ; v. 18Editor: Amsterdam : Elsevier, 1997Descripción: xvii, 487 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0444818685Tema(s): Alimentos -- Análisis | Análisis instrumentalClasificación CDD: 664/.07 Clasificación LoC:TX541 | I57Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Química Estudios Profesionales Libros | General | TX541 I57 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 68539 |
Incluye referencias bibliograficas e indices.
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