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Concepts in cereal chemistry / Finlay MacRitchie

por MacRitchie, Finlay [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, c2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX557 M33.

Concise encyclopedia of bioresource technology / Ashok Pandey, editor

por Pandey, Ashok [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Food Products, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP248.16 C65.

Diccionario de biotecnologia / J. coombs ; tr. josep m. benet rubinat...[y otros.]

por Coombs, J [autor] | Benet Rubinat, Josep M [traductor] | España. Ministerio de Educación y Ciencia.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Editorial Labor : Ministerio de educacion y ciencia, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP248.16 C6618.

Edible nanostructures : a bottom-up approach / edited by Alejandro G. Marangoni, David Pink

por Marangoni, Alejandro G, 1965- [editor de la compilación] | Pink, David [editor de la compilación].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge, UK : Royal Society of Chemistry, [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX541 E353.

Encyclopedia of proteins : biochemistry and biotechnology / contributors, Pawel Brzuzan, Sarah D'Adamo, Irene Marchesi, et al.

por Brzuzan, Pawel [colaborador] | D'Adamo, Sarah [colaborador] | Marchesi, Irene [colaborador].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: United Kingdom : Koros Press, [2015]Otro título: Biochemistry and biotechnology.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (6)Clasificación: TP248.65P76 E53, ...

Engineering foundation conference : Mineral Bioprocessing / ed. by Ross W. Smith and Manoranjan Misra

por Mineral Bioprocessing (1991 : Santa Barbara, California) | Smith, Ross W [editor] | Misra, Manoranjan [editor] | Minerals, Metals and Materials Society.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Warrendale, Pennsylvania : Minerals, Metals & Materials Society, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TA166 M55 1991.

Ensayos biotecnológicos / Salvador Camacho Garrido

por Camacho Garrido, Salvador [autor].

Series Laboratorio de análisis y de control de calidadTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Editorial Síntesis, [2015]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP248.2 C35.

Environmental biotechnology : Proceedings of the international symposium on biotechnology, bratislava, czecho-slovakia, june 27-29, 1990 / Ed. by a. blazej and v. privarova

por International Symposium On Biotechnology (1990 : Bratislava, Checoslovaquia) | Blazej, Anton [editor] | Privarova, V [editor].

Series Studies in environmental science ; 42Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Amsterdam : Elsevier, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TD192.5 I57 1990.

Enzyme technology / F. M. Chaplin and C. Bucke

por Chaplin, Martin F [autor] | Bucke, C [autor] | University of Cambridge.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge : Cambridge University Press, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP248.65E59 C43.

Enzyme technology / editors, Ashok Pandey ... [y otros.]

por Pandey, Ashok [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : New Delhi : Springer Verlag ; Asiatech, c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP248.65E59 E5934.

Enzymes : novel biotechnological approaches for the food industry / edited by Selim Kermasha, Michael N.A. Eskin

por Kermasha, Selim [editor] | Eskin, Michael N.A [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: London, United Kingdom : Academic Press, [2021]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX553.E6 E59.

Enzymes in carbohydrate synthesis / Mark d. bednarski, ethan s. Simon, eds.

por Bednarski, Mark D, 1958- [editor] | Simon, Ethan S, 1963- [editor] | American Chemical Society. Division of Carbohydrate Chemistry.

Series ACS symposium series ; 466Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington : American Chemical Society, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP248.65E59 E594.

Enzymes in industry : Production and applications / Ed. by wolfgang gerhartz

por Gerhartz, Wolfgang [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Vch, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP248.65E59 E595. No disponible para préstamo a domicilio: Química Estudios Profesionales: Dañado (1).

An essential guide to biopharmaceuticals / David Aebisher, editor

por Aebisher, David [editor].

Series Biochemistry research trendsTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Nova Science Publishers, Inc., [2020]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TP248.27P55 E77, ...

Essentials of biotechnology / R. C. Sobti & Suparna S. Pachouri

por Sobti, R. C [autor] | Pachouri, Suparna S [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New Delhi, India : Boca Raton, Florida : Ane ; CRC Press, 2009Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio: Química Estudios Profesionales: Dañado (1).

Feeding and the texture of food / Ed. by j. f. n. vincent and p. j. lillford

por Vincent, Julian F. V [editor] | Lillford, P. J [editor] | University of Cambridge.

Series Society for experimental biology seminar seriesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge : Cambridge University Press, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX545 F44.

Fermentation microbiology and biotechnology / edited by E.M.T. El-Mansi, C.F.A. Bryce, B. Dahhou, S. Sanchez, A.L. Demain, A.R. Allman

por El-Mansi, Mansi [editor] | Bryce, Charles F. A [editor] | Dahhou, B [editor] | Sanchez, S [autor] | Demain, Arnold L, 1927- [editor] | Allman, A. R [editor].

Edición: Third editionTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, c2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP246.27 F47 2012.

Food biotechnology / Roger angold, Gordon beech, John taggart

por Angold, Roger [autor] | Beech, Gordon [autor] | Taggart, John [autor] | University of Cambridge.

Series Cambridge studies in biotechnology ; 7Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge : Cambridge University Press, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP370.5 A54.

Food lipids : chemistry, nutrition and biotechnology / edited by Casimir C. Akoh, David B. Min

por Akoh, Casimir C, 1955- [editor] | Min, David B [editor].

Edición: 2nd ed. revised and expandedTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : M. Dekker, c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: QP751 F67 2002, ...

Frontiers in bioprocessing ii : Proceedings of frontiers in bioprocessing ii, boulder, colorado, june 17-21, 1990 / Ed. by Paul todd, subhas k. sikdar, milan bier

por Todd, Paul, 1936- [editor] | Sikdar, Subhas K [editor] | Bier, Milan [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington, D.C. : American Chemical Society, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP248.14 F76 1992.

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