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Feeding and the texture of food / Ed. by j. f. n. vincent and p. j. lillford
Tipo de material:
TextoSeries Society for experimental biology seminar seriesEditor: Cambridge : Cambridge University Press, 1991Descripción: 247 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0521375215Tema(s): Alimentos -- Análisis | Alimentos -- BiotecnologíaClasificación LoC:TX545 | F44
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TX545 F44 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 47402 |
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