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		Avances de la ciencia de la carne / Ed. por ralston lawrie ; traducido del ingles por Antonio López Pérez... [y otros.] por Lawrie, R. A. (Ralston Andrew) [editor] \| Lopez Perez, Antonio [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza, espana : Acribia, [1984?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TS1960 A8318, ... Agregar al carrito (remover)
		Developments in meat science / Edited by ralston lawrie por Lawrie, R. A. (Ralston Andrew). Series Developments seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Applied science, 1980-9999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: TS1960 D47, ... Agregar al carrito (remover)
		Lawrie's meat science / R. A. Lawrie por Lawrie, R. A. (Ralston Andrew) [autor]. Edición: 6th ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge : Woodhead Publishing, c1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX373 L3713 1998. Agregar al carrito (remover)
		Meat science / By r. a. lawrie por Lawrie, R. A. (Ralston Andrew) [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Oxford : Pergamon Press, c1966Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX373 L3713. Agregar al carrito (remover)
		Meat science / By r. a. lawrie por Lawrie, R. A. (Ralston Andrew) [autor]. Edición: 5Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Oxford : Pergamon Press, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX373 L3713 1991. Agregar al carrito (remover)