Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

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Fermentation microbiology and biotechnology / edited by E.M.T. El-Mansi, C.F.A. Bryce, B. Dahhou, S. Sanchez, A.L. Demain, A.R. Allman

Colaborador(es): El-Mansi, Mansi [editor] | Bryce, Charles F. A [editor] | Dahhou, B [editor] | Sanchez, S [autor] | Demain, Arnold L, 1927- [editor] | Allman, A. R [editor]Tipo de material: TextoTextoEditor: Boca Raton, Florida : CRC Press, c2012Edición: Third editionDescripción: 535 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781439855799 (empastado, cubierta dura)Tema(s): Biotecnología microbiana | Fermentación | MicrobiologíaClasificación LoC:TP246.27 | F47 2012
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Libros 		General TP246.27 F47 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 87056

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