Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

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Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment / edited by Henry C. Vogel, Celeste M. Todaro

Colaborador(es): Todaro, Celeste L [editor de la compilación] | Vogel, Henry C [editor de la compilación]Tipo de material: TextoTextoEditor: Waltham, Massachusetts : William Andrew, 2014Edición: Third editionDescripción: 434 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781455725533Tema(s): Fermentación | Ingeniería bioquímicaClasificación LoC:TP248.3 | F47 2014
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Libros 		General TP248.3 F47 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 88781

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